22:13 

Салат "Греческий":

вариант I:

300 гр сыр Фетакса (или датский "Три коровы"),
300 гр листья салата латук,
4 помидора (или 300 гр "черри"),
4 ломтика черного хлеба,
100-200 гр черных оливок без косточек,
оливковое масло;

Салат нарезается как для Цезаря, сыр кубиками 1х1см, ломтики хлеба обрезаем от корочки и так же режем кубиками, помидоры "черри" целиком, если обычные, то пополам и дольками, оливки пополам, заправляем оливковым маслом, соль по вкусу.

вариант II: вместо латука кубиками нарезается корень сельдерея.

@темы: греческий, кулинария, салат

URL
   

Готовим красиво и вкусно =)

главная